Pridaj recept a vyhraj
Recepty na domáci chlieb a informácie o domácich pekárňach chleba

         Chlieb, chlebík, chlebíček! Kto by ho nemal rád? V obchode nájdeme veľa druhov chleba, čierny chlieb, ražný chlieb, zemiakovy chlieb. Každý chlieb má svoju typickú vôňu a chuť. Ale iba jeden chutí najlepšie, a to pravý domáci chlieb. Stránka chleba.sk Vám prináša množstvo receptov na pečenie domáceho chleba, informácie o domácich pekárničkách a zmesiach na pečenie chleba. Prekvapte seba i Vašich blízkych a upečte si vlasný domáci chlieb!

 Recept na chlieb s lieskovými orieškami

Kategória: Recepty na sladký chlieb
Dátum pridania: 07.03.2009
Pridal: Fulhausová Gabriela


Na prípravu potrebujeme:
200g pšeničnej múky
200g ražnej múky
1 kocku kvasníc
250 ml kyslého mlieka
70g pomletých lieskových orieškov
70g kusových šúpaných lieskových orieškov
1 lyžička soli
2 lyžičky oleja
maslo na vymazanie formy


Postup:

Kvasnice rozpustíme v malom množstve kyslého mlieka. Do nádoby nasypeme, múky, pomleté oriešky a soľ. Dobre zamiešame.

Do stredu spravíme dierku, do nej nalejeme kvasnice rozpustené v troške kyslého mlieka a necháme vykysnúť asi 20 minút. Pridáme olej a zostatok kyslého mlieka. Zmes dobre zamiešame a začneme miesiť. Keď je cesto dobre zamiesené, tak ho necháme kysnúť dve hodinky.

Do cesta pridáme lieskové oriešky a poriadne zamiesime. Maslom potrieme formu na pečenie, jemne posypeme múkou a vložíme cesto. Necháme ešte pól hodinku kysnúť.

Vložíme do rúry a pečieme asi 50 až 60 minút pri teplote 200 °C.

Odporúčanie: Niekedy pridám tesne pred pečením do chlebíka trošku cukru, aby bol chlebík sladší. Deťom potom viac chutí.

Podobné recepty z tejto kategórie:


Jablkové potešenie s hrozienkami
Veľmi chutný chlieb s použitím rôznych prísad: jablká, vlašské alebo lieskové orechy, hrozienka, iné kandizované ovocie dotvára chlebíku výraznejšiu vôňu, vzhľad ale najmä chuť.
Sladký jogurtový chlebík
Sladký,dobrý a chutný chlieb s jogurtom, ktorý si zamilujú hlavne deti
Recept na vianočku - pekáreň
Sladké pečivo: Upečte si vianočku v domácej pekárničke.
Banánový chlieb s orechmi (sladký chlieb)
Chlieb pečený v rúre: Chlieb v sladkom podaní bude chutiť vám i tým najmenším.
Jogurtový chlieb (sladký chlieb)
Chlieb pečený v rúre: Ľahký, raňajkový chlieb výborne chutí s džemom, medom či nutelou.
Sladký jogurtovo-medový chlieb
Chlieb pečený v rúre: Chuťový útok. Tak by sa dal nazvať recept na sladký jogurtovo medový chlebík.
Sladký bezlepkový čokoládovo slivkový chlieb
Chlieb pečený v rúre: Zaujímavý recept na sladký bezlepkový chlieb s čokoládou, ktorý poteší deti aj dospelých..
späť<<
Developed by J&D MEDIA, EU Pravidlá ochrany osobných údajov | Počet návštevníkov: 1959127 | Posledná aktualizácia stránky: 26. 12. 2010