Pridaj recept a vyhraj
Recepty na domáci chlieb a informácie o domácich pekárňach chleba

         Chlieb, chlebík, chlebíček! Kto by ho nemal rád? V obchode nájdeme veľa druhov chleba, čierny chlieb, ražný chlieb, zemiakovy chlieb. Každý chlieb má svoju typickú vôňu a chuť. Ale iba jeden chutí najlepšie, a to pravý domáci chlieb. Stránka chleba.sk Vám prináša množstvo receptov na pečenie domáceho chleba, informácie o domácich pekárničkách a zmesiach na pečenie chleba. Prekvapte seba i Vašich blízkych a upečte si vlasný domáci chlieb!

 Recept na výborný chlieb

Kategória: Recepty na klasický chlieb
Dátum pridania: 05.11.2009
Pridal: Števa Antalová


Na prípravu potrebujeme:
1 kg hladká múka,
3 lyžice polievkové soľ,
3 kávové lyžičky ocot,
3 stredne veľké zemiaky uvarené v šupke,
1 kocka droždia,
6 dcl voda a rasca podľa chuti


Postup:

Vychladnuté zemiaky ošúpeme a pretlačíme, pridáme všetky suroviny a na lopáre dobre spracujeme cesto a poprekladáme ho ako lístkové cesto a necháme 30min postáť, potom opäť poprekladáme a necháme znova postáť 30min.

Potom opäť poprekladáme, ale uložíme na vymastený a múkou vysypaný menší pekáč a necháme ešte 30min podkysnúť.vrch potom potrieme vodou a pečieme v rúre pri teplote 170-180 stupňov podľa potreby, približne asi 30min - záleží aj na rúre. po upečení chlieb vyberieme, potrieme vodou a necháme vychladnúť.

DOBRÚ CHUŤ!!!

Podobné recepty z tejto kategórie:


Domáci chlieb
Chlieb pečený v rúre: Výborný domáci chlebík! Recept používam už niekoľko rokov.
Babkin biely zemiakový chlieb
Biely zemiakový chlieb od mojej starej mamy, ktorý vždy piekla na zabíjačkách. Zjedol sa vždy skôr ako mäso!!
Bazalkový chlieb
Chlieb pečený v rúre: Výborný chlebík k ovčiemu alebo koziemu syru s olivami, olivovým olejom.
Voňavý chlebík
Chlieb pečený v rúre: Chutný chlebík pre rodinku
Cibuľový celozrnný chlieb
Chlieb pečený v rúre: Tento chlebík je výborný a mäkký, u nás veľmi obľúbený.
Zemiakový chlieb - pekáreň Moulinex
Jemný zemiakový chlieb pečený v domácej pekárničke Moulinex.
Domáci chlieb s cibuľou
Výborná a zároveň netradičná chuť Vás iste očarí..
Popradský chlebík
Chlieb pečený v rúre: Chrumkavučký Popradský chlebík
Domáci celozrnný chlieb
Chlieb pečený v rúre: Toto je recept čo robí moja mamina a je fakt chutný..
Domáci chlieb s grahamovou múkou a zemiakmi
Chlieb pečený v rúre: Domáci chlieb, veľmi chutný..
Recept na domáci chlieb
Veľmi dobrý domáci chlebík pečený v klasickej trúbe..
Klasický ražný chlieb
Chlieb pečený v rúre: Asi najchutnejší klasický ražný chlieb..
späť<<
Developed by J&D MEDIA, EU Pravidlá ochrany osobných údajov | Počet návštevníkov: 1959126 | Posledná aktualizácia stránky: 26. 12. 2010